阎解旷把魏小宝拉到另外一间屋子里，问他到底怎么了，魏小宝这才把他烦心的事情说了出来。
原来问题出在他的徒弟身上，魏小宝和自己的师傅一样，一开始收了三个徒弟，其中有一对是兄弟二人，一个叫李洪军，一个叫李洪刚都是他们村的，知根知底，这兄弟二人也很不错，对魏小宝的话言听计从，问题出在第三个徒弟身上。
这第三个徒弟叫宋刚，是带艺投师，魏小宝看他很有天赋就收下了他，而且本身魏小宝就是一个很正直的人，不会像何雨柱一样传授厨艺，也藏一手，魏小宝是全力以赴的传授，这宋刚成长很快，没两年就能挑大梁了，魏小宝也放心的把春风楼交给了他，让他当主厨。
但万万没想到，就在前几天，宋刚找到了魏小宝，直截了当说道：“师傅，我想自己开家饭店，我想退出春风楼。”
魏小宝先是一愣，之后火冒三丈，说道：“你说什么？你再说一遍，你这才刚当上主厨一年，你就想撂挑子？我白培养你了？”
宋刚说道：“师傅，我知道我做的有点不地道，但我家里一直想让我自己做家饭店，您培养我，我感激您，但你也不能把我栓在春风楼啊？”
魏小宝火气更大了，说道：“行，你翅膀硬了，可以顶门立户了，当我眼睛瞎了，怎么收了你这个白眼狼，你，你，你要是走了，以后就别叫我师傅。”
宋刚说道：“您永远都是我的师傅，但师傅啊，年代不同了，你看多少人都自己做买卖发了财，你不能强人所难吧，能在您这学艺我很感激您，但每个人都有每个人自己要走的路，你也不能阻止我去完成我的自己的目标吧。”
魏小宝已经不想听他说什么了，直接喊道：“滚，你给我滚，我不想见到你。”
宋刚看自己的师傅已经在爆发的边缘了，就先行离开了。
魏小宝很是生气，给齐丽去了电话，说了这件事情，齐丽没好气的说道：“他不是一个人走，还带走了两个人呢，你这徒弟，真是的，我都不知道说什么好。”
这不一连几天，魏小宝是愁云漫天，闷闷不乐，心里一直想着这件事，很是不舒服。
阎解旷一听，说道：“就这事啊？”魏小宝点点头，阎解旷拿出烟来，递给魏小宝一支，魏小宝拿出打火机，赶紧给师傅点上。
阎解旷说道：“天要下雨，娘要嫁人，随他去吧，不过这件事情也给我们提了一个醒，那就是我们在找徒弟的时候，除了传统的拜师，也要把劳动合同写清楚，需要效力的时间，规定好违约金，这样才能避免这种事情再次发生。”
魏小宝点点头，说道：“这几天我也在想，这种事情要是再出现怎么办，我都不敢再收徒了。”
阎解旷噗呲一乐，说道：“收徒还是要收的，但咱们收徒的时候把丑话说在前面，也能避免损失。”
魏小宝点点头，说到：“我这就跟那几个经理说清楚，避免这种事情再次发生，现有的后厨人员重新签订合同。”
阎解旷说道：“这种事情，在过去经常发生，过去的做法就是排挤，但现在社会不同了，咱们也不搞那一套了，行了别放在心上了，走，带我看看蔬菜，我爸妈中午要吃火锅。”
魏小宝笑着说道：“师傅，早上刚从房山拉过来的，都是稀罕蔬菜，走，我带您去。”
魏小宝带着阎解旷去了库房，这儿的库房让魏小宝改造了，改造成一间冷藏库，加装了制冷设备。
阎解旷挑了一小块冬瓜，还有香菜、香葱、生菜、茼蒿和小白菜，又挑了一块冻豆腐和酸菜，然后让魏小宝找人送家去，他去了胡同口的杂货店，买了一包龙口粉丝和麻酱，顺便也买了一盒辣椒酱，这才回到西跨院。
杨瑞平在水池那儿洗着菜，阎解旷问道：“妈咱们在餐厅吃还是去后院？”
杨瑞平说道：“去后院吧，去餐厅还得现生火。”
“得嘞，我去切肉，对了，我还带了一点羊爆肚呢，一会儿涮着吃。”阎解旷说道。
母子二人，倒腾了好几趟，才把菜和肉摆到后院中堂桌子上。
阎解旷说道：“妈，我去弄锅子，您去叫我爸去吧。”
阎解旷去厨房把之前已经点好的炭火，往锅子中间里装着，然后就端到了后院，又把里面的水加满，下了葱姜，这时候，阎埠贵夫妻俩和贾张氏都走了进来。
贾张氏笑着说道：“只要老三来，肯定又有好吃的。”
阎埠贵取来一瓶莲花白，这酒现在涨价了，现在四块钱一瓶了，阎埠贵说道：“那句怎么说的，冬天吃火锅，喝小酒，那叫一个舒坦。”
调好各自的调料，四个人围坐在一起，水开了直接下肉，没一会儿满屋的羊肉香味弥漫开来。
阎解旷问自己的母亲，说道：“小妹的预产期是这个月吧？”
杨瑞平点点头，说道：“是啊，前两天我去看过了，志彬的爸妈都在呢，用不上我，我就没在那儿多待。”
贾张氏说道：“解娣都要有孩子了，不对，应该说终于有孩子了，这下你俩最后的心病都没有了。”
阎埠贵说道：“可不是，最担心的就是这个丫头了。”
阎解旷说道：“妈，小妹送医院您跟我说一声，我这当哥的怎么也得去看看她，陪陪她。”
杨瑞平点点头，问道：“婉芝太太那儿，你没去啊？”
阎解旷说道：“今天熙熙去了，就不用我陪了，我感觉这老太太现在更喜欢熙熙，熙熙要是几天没去，她就问我。”
阎埠贵喝着小酒，说道：“老太太这辈子不容易啊，多照顾照顾是应该的。”
贾张氏一直没听明白，就问杨瑞平，说道：“婉芝太太是谁啊？”
杨瑞平就把阎解旷认了一个奶奶的事情说给贾张氏听，也简单讲述了婉芝太太的来历。
贾张氏张着大嘴，说道：“好家伙，这是皇亲国戚啊，还是正宗的，不是那种八竿子打不着的，这老太太不简单啊，能住在南池子大街的哪能是一般人啊。”
几个人聊着天喝着酒，阎埠贵也问贾张氏，贾东旭怎么样了，经常过来看她吗？
贾张氏撇撇嘴说道：“这两口子掉钱眼里了，哪有工夫看我啊，倒是贾当和槐花经常带着孩子晚上来看我，她们知道我白天在茶馆不回去。”
阎解旷也问道：“那你那两个孙子呢，怎么样了？”
贾张氏说道：“还那样呗，小宝跟着贾东旭开店，这贾梗最近想辞职下海，淮茹说什么也不让，母子俩较着劲呢，我也懒得管。”
杨瑞平跟贾张氏说道：“听说许大茂已经跟那个桂兰登记啦？”
贾张氏说道：“可不是，最终还是让许家得逞了，听说许家都搬到桂兰的院子里了，据旁边的邻居说，还挺和谐的，尤其是许大茂对桂兰的孩子出奇的好。”
阎解旷摇摇头说道：“还是许大茂和他爹有一套啊。”
吃完中午饭，阎解旷就在父母这眯了一会儿，下午端着茶缸子去茶馆听评书去了，这一天的悠闲生活，就这样过去了。
快到月底的时候，阎解旷去医院看望妹妹去了，妹妹今年也四十有二了，这也属于高龄产妇了，所以双方家里人都很小心，阎解旷给她带了一些补品，看着满脸幸福的妹妹，阎解旷也很欣慰。
没出两天，母亲的报喜电话就打来了，阎解娣生了一个大胖小子，母子平安，阎解旷也衷心的为妹妹高兴，阎解旷挂了电话直接给姬莲打过去，决定明天一起去看望妹妹，让她准备礼物。
姬莲当天晚上就从自己的收藏饰品中，找出一个观音玉佩，小心翼翼的装到了一个精美的盒子里，这就是给自己小外甥的礼物。
第二天一大早，姬莲开着车带着阎解旷就去了医院，今天要是不去，估计就得去她家看她去了。
一到医院，就看到双方的父母都在呢，石小丫也在，姬莲把礼物给了躺在病床上的阎解娣，还拉着她说着悄悄话，阎解旷看着旁边婴儿床里的小人，很是可爱，虽然皱皱巴巴的，但也胖乎乎的，看来阎解娣的营养很足啊。
阎解旷两口子待了一会儿就离开了，姬莲还要上班，阎解旷的店已经关了两天了，再不开有点说不过去了，还有捧场的老顾客呢。
阎解旷先去接了婉芝太太，两个人进到店里，阎解旷就开始忙活起来，婉芝太太则是在自己的那个位置上看着书，桌子上摆着阎解旷给她做的果盘，和一杯温开水。
当音乐响起的时候，阎解旷走出大门，把牌子翻了过来，算是正式开业了。